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                                今日菜譜推薦

                                發布者:日期:2022-04-28 返回列表

                                五福臨門-五谷豐登

                                紅棗,玉米,紫薯,山藥,芋頭

                                紅棗

                                有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品,素有“日食三棗,長生不老”之說。還可供藥用,有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,為重要藥品之一。含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。

                                玉米

                                玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米里含有維生素A和維生素E以及谷氨酸等營養素,對人體是十分有益的,還有美容瘦身的作用。玉米里含有豐富的膳食纖維,不但可以刺激胃腸道的蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸道內毒素的排出。

                                紫薯

                                紫薯當中還含有粘液蛋白,可以幫助并且預防人體內部的膠原病發生,提高人體的免疫力。同時,紫薯還富含有硒,鐵等元素,可以增加人體的免疫力,抵抗疾病,抗疲勞,抑制人體內癌細胞的蔓延,延緩衰老。而且紫薯熱量較低,幾乎不含膽固醇,對于減肥有一定益處。

                                山藥

                                山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品,可以單味服用,也可在復方中應用,山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等,均有強壯筋骨,養顏健身的作用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

                                芋頭

                                芋頭中含有大量的蛋白質,且其中蛋白質的成分與人體內的蛋白質極為相似,可以快速被吸收,能起到補充營養的作用。還含有大量的礦物質,尤其是含氟量特別高,可以保護牙齒,有效預防齲齒的發生。第三,芋頭中含有豐富的膳食纖維,具有通便功效。

                                粗糧既健康又好吃,匯有食物本身的香氣,完美保留粗糧的營養。

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